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夏のコースメニュー(8月1日~8月31日) 料金 3,980円(税込)

夏のコースメニュー(8月1日~8月31日) 料金 3,980円(税込) 人数 2名様以上 「珍蔵紹興酒10年」ミニボトルサービス

●冷菜
・蒸し鶏の生姜ソース
・細切りポテトとピーマンの四川味和え
・中国山菜のからし和物)

●炒菜
・骨付若鶏の四川唐辛子炒め
・酢豚
・あさりの四川家庭式炒め
・海老とチンゲン菜の塩味炒め
・孔家マーボー豆腐

●魚翅(フカヒレ)炒飯

●栗米湯

●胡麻団子

●マンゴプリン

※2名様以上から承ります
※「珍蔵紹興酒10年」ミニボトルサービス中

秋のコースメニュー(9月15日~10月15日) 料金 3,980円(税込)

●冷菜
・成都チャーシュー
・中国山菜の和え物
・孔家伝統漬物小辛

●熱菜
・鶏肉とカシューナッツの炒め小辛
・車海老の四川マヨネーズ和え
・四川風肉じゃが
・炒青笋(あおだけと黒豚肉の塩味炒め)
・孔家マーボー豆腐

●蟹肉炒飯

●魚翅(フカヒレ)湯

●春巻

●杏仁豆腐

※2名様以上から承ります
※「珍蔵紹興酒10年」ミニボトルサービス中

冬のコースメニュー(11月15日~12月28日) 料金 3,980円(税込)

●冷菜
・唐辛子と山椒の蜂の巣和え物
・四川唐辛子と豆腐絲冷菜
・あおだけの和え物

●熱菜
・豚肉の煮込み山椒オイルかけ
・牛肉とオイスターソース強火炒め
・四川牡蠣フライ
・炒豆苗(グリンピースの若葉炒め)
・孔家マーボー豆腐

●四川炒飯

●魚翅(フカヒレ)湯

●小籠包

●マンゴプリン

※2名様以上から承ります
※「珍蔵紹興酒10年」ミニボトルサービス中

春のコースメニュー(3月15日~4月15日) 料金 3,980円(税込)

●冷菜
・砂肝チャーシュー小辛
・胡瓜の和え物
・ピータン豆腐

●熱菜
・鶏の唐揚甘酢ソースかけ
・四川回鍋肉
・車海老のチリソース
・トマト玉子の塩味炒め
・孔家マーボー豆腐

●五目炒飯

●魚翅湯(フカヒレ)

●中国式揚げパン(銀絲巻)

●杏仁豆腐

※2名様以上から承ります
※「珍蔵紹興酒10年」ミニボトルサービス中

四川コース 5,000円(税込)

SICHUAN COURSE
冷菜盛り合わせ<三色垪皿>
Triple Delight
孔家マー豆腐<孔家麻婆豆腐>
Mabo’s bean card
中国野菜(四季豆)炒め<干煸四季豆>
Chinese Vegetable stir fried
魚肉の煮込み山椒オイルかけ<水煮魚片>
げその四川風炒め<麻辣烏賊足>
Stewed squid Foot with Spicy Fried
鶏肉とカシュナッツの炒め<宮爆鶏丁>
Stir-fried Diced Chicken with Peanuts and served with spicy‐soy
四川風チャーハン<香辣炒飯>
Fried Rice
春巻(自家製)<春巻>
Lobster and vegetable spring Roll
四川家庭スープ<酸辣湯>
Clam Soup or Hot and Sour Soup
杏仁豆腐<杏仁豆腐>
Almond Curd in Syrup

※2名様以上から承ります
※「珍蔵紹興酒10年」ミニボトルサービス中

三国志コース 7,000円(税込)

SICHUAN COURSE
冷菜盛り合わせ<三色垪皿>
Triple Delight
鶏肉とカシュナッツの炒め<宮爆鶏丁>
Stir-fried Diced Chicken with Peanuts and served with spicy‐soy
わたり蟹の甘辛味噌炒め<宮爆青蟹>
車えびの四川マヨネーズ和え<奶油大蝦球>
Maine Lobster With Sichuan Mayonnaise
中国野菜炒め(心菜)<空心菜>
Chinese Vegetable stir fried
豚肉の煮込み山椒オイルかけ<水煮肉片>
Boiled settle meat in the sauce
フカヒレ焼きそば<魚翅炒面>
春巻(自家製)
フカヒレスープ<魚翅湯>
South sea Shark’s Fin
杏仁豆腐<杏仁豆腐>
Almond Curd in Syrup

※2名様以上から承ります
※「珍蔵紹興酒10年」ミニボトルサービス中

孔子コース 10,000円(税込)

KONGZI COURSE
五色冷菜盛り合わせ<五色垪皿>
フカヒレのp煮<紅焼排翅>
海魚の四川香辣豆辮ソースかけ<豆辮魚>
Stewed fish with thick broad‐bean sauce
あわびのオイスターソース炒め<蠔油鮑魚>
Abalone With Awabi Sauce fired
渡り蟹と黄卵の炒め<蛋黄炒蟹>
中国野菜(空心菜)炒め<空心菜>
Chinese Vegetable stir fried
フカヒレチャーハン<魚翅炒飯>
小龍包<小龍包>
フカヒレスープ<魚翅湯>
South sea Shark’s Fin
杏仁豆腐<杏仁豆腐>
Almond Curd in Syrup

※2名様以上から承ります
※「珍蔵紹興酒10年」ミニボトルサービス中

当店へのお問い合わせ

TEL:03-3574-106603-3574-1066   
FAX:03-3574-1072

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土・祭日17:30~23:30
定休日:日曜日